簡単!*鶏胸肉と豆苗のガリバタしょうゆ*

HARU〜
HARU〜 @cook_40183943

バターとしょうゆのタッグでごはんもお酒もすすみます!
このレシピの生い立ち
ガリバタしょうゆで食べたかったので(*^^*)

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材料

  1. 鶏胸肉 300g
  2. 豆苗 1袋
  3. 鶏肉下味用
  4. ☆こしょう 少々
  5. ☆酒 大さじ1
  6. 片栗粉 大さじ1
  7. サラダ油 適量
  8. にんにくチューブ 2~3cm
  9. 味付け用
  10. ♡バター 2かけ
  11. ♡しょうゆ ひと回し
  12. レモン 大さじ1/2
  13. ♡塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉をそぎ切りにして、☆を揉みこんでおきます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油とにんにくをいれて、鶏肉を広げて焼きます。

  3. 3

    軽く焼き色がついたら♡を順に入れていきます。豆苗を入れて、サッと混ぜ合わせればできあがり〜!

  4. 4

    キャベツver.
    これまたシャキシャキでうまし!

  5. 5

    2016.12.8クックパッドニュースもやし&豆苗でボリュームUP!鶏肉の節約メインおかず6選♪で紹介していただきました

  6. 6

    2021.8.29クックパットニュース【野菜が高い!そんな時は救世主『豆苗』で作るボリュームおかずが便利】に掲載!thk

コツ・ポイント

鶏肉は焼きすぎると硬くなるので軽く焼き色が付けば、調味料を入れて下さい。出来上がる頃には、火も通りいい焼き色がつきます!
豆苗の代わりにキャベツでも美味しいです。

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レシピ作者

HARU〜
HARU〜 @cook_40183943
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ご訪問ありがとうございます(((o(*゚▽゚*)o)))分量の表記が適量や食べたいだけとか適当ですが、良ければ参考にしてみて下さいませ〜!
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