簡単♡プルコギ風

sachiko3w
sachiko3w @cook_40080138

自分でも作れるプルコギ風です(⌒▽⌒)
超♡簡単です。
このレシピの生い立ち
コストコのプルコギが大好きで…でも大家族の我が家は毎回だとお金がかかるので何とか自分で作れないかなぁと…これがきっかけです!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 牛こま切れでOK 200g
  2. ★にんにく すりおろし少々
  3. ★しょうゆ 大1 1/2
  4. ★酒 大1 1/2
  5. コチュジャン 小2
  6. ★砂糖 小2
  7. ごま 少々
  8. 玉ねぎ 1/2個
  9. 人参 5センチ分くらい
  10. もやし 1/3袋くらい
  11. ニラ 1/2束
  12. 白ごま 少々

作り方

  1. 1

    ★の材料を合わせておく

  2. 2

    牛肉を小さめに切る。
    牛肉に、1の合わせ調味料の半分を入れて揉み込んでおく。

  3. 3

    野菜を全て3cmくらいの長さに切っておく。

  4. 4

    フライパンで肉を炒め、半分くらい火が通ったら野菜を加えます。残りの調味料を加え炒める。最後に白ごまを入れる。

コツ・ポイント

太巻きの具にしても美味しいですよ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

sachiko3w
sachiko3w @cook_40080138
に公開
料理作りって幸せですよね!仕事をしているので普段はゆっくり料理出来ないけど、時間がある時は一日中キッチンにいます〜(⌒▽⌒)
もっと読む

似たレシピ