大根と人参とちくわのレンジ煮

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

レンジで作る大根の煮物です。短時間で副菜を作りたい方におすすめです。
このレシピの生い立ち
短時間で煮物にしたくて作りました。

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材料

2人分
  1. 大根 150g
  2. 人参 1/2本
  3. ちくわ 1〜2本
  4. 調味料
  5. 100cc
  6. 砂糖 大さじ1
  7. みりん 小さじ1
  8. 醤油 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて少し小さめに乱切り、人参とちくわも乱切りにする。

  2. 2

    タッパーに調味料を入れて混ぜる。大根、人参、ちくわを入れる。

  3. 3

    ふたを半分ずらしてレンジに入れて500wで5分加熱する。一度取り出して混ぜて再びふたをずらし5分加熱する。

コツ・ポイント

取り出す度に混ぜてください。早めに作って放置しながら冷ますと味が馴染みます。

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レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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