いつものマドレーヌ
週末パティシエ @cook_40064808
いつも作ってるマドレーヌです。サックリ歯切れの良い食感です。焼きたてはサクサク感が最高です。
このレシピの生い立ち
学校で習ったのを自宅でも作りやすく調整しました。
アプリでひらく作り方
- 1
【準備】
無塩バターはレンジで溶かす。
型にバター(分量外)を塗る。
粉類は合わせてふるう。 - 2
【作り方】材料を上から順番に加えて都度混ぜていきます。
- 3
全部混ぜたら、ラップをして1時間くらい冷蔵で休ませます。
- 4
休ませてる間にオーブンを予熱し、
180℃で17分焼いたら完成。
コツ・ポイント
特になし！順番に混ぜるだけ！
リアクション
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