玉ねぎたっぷりコンソメ炒め
クックOPZ7VB☆ @cook_40266460
家にある物で何か作れないかと思い考案しました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の掃除がしたくてある物全部入れました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、ナス、ベーコンは薄切り。しめじは根っこを切ってほぐす。
- 2
フライパンにオリーブオイルとニンニクのみじん切りと鷹の爪を入れて火をつける。強火。
- 3
プツプツ言い始めたら、ベーコンとナスを炒める。
- 4
ベーコンと茄子に火が入ったら、玉ねぎとしめじを入れる。
- 5
全体的に火が通ったら中火にしてブラックペッパー、クレイジーソルト（塩コショウでもOK）、コンソメを入れる。
- 6
そのまま3〜4分したら完成！
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