簡単切干大根のオイスターソース炒め
♪rururu♪ @cook_40264821
ダイエット向きの切り干し大根を、オイスターソースで炒めました。
このレシピの生い立ち
ダイエットに向いている切り干し大根を使いたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは、小さめのそぎ切りにしてごま油と一緒に炒める鍋に入れます。切り干し大根は洗ってぬるま湯に１０分浸します。
- 2
切り干し大根は食べやすく切ります。鍋に火を付けてにんじんを炒め続いて切干大根を炒めます。ソースと醤油を加えて出来上がり。
コツ・ポイント
切り干し大根はぬるま湯で戻すと早く戻ります。
リアクション
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