鱈としめじの洋風炊き込みご飯
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
鱈としめじととうもろこしで炊く炊き込みご飯☆程よくレモンの酸っぱさがありさっぱり爽やかな味！お握りにしても◎^ ^
このレシピの生い立ち
モニターでいただいたBOSCOシーズニングオイル 爽やかなレモンジンジャーを使ったレシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
米をといでザルにあける。
鱈を一口大に切り、塩・こしょうをふる。
しめじは小房に分ける。 - 2
御釜に米を入れ、水を3合メモリまで入れる。
- 3
鱈・しめじ・とうもろこしをのせて★をかけて炊く。
- 4
炊けたら混ぜ、器に入れてお好みでシーズニングオイルをかけパセリをふる。
- 5
※『洋風炊き込みご飯』の人気検索でトップ10入りしました♪(2024.9.15)
コツ・ポイント
ピラフのような感じですが炒めたりする手間がないので簡単です！
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