ごぼうのカレー炒め
・☆あゆ☆・ @cook_40296979
おつまみにもおやつにも！サッと作れるごぼうおかず☆
このレシピの生い立ち
簡単に作れるごぼうレシピを。カリッと焼いて食感楽しい、食物繊維たっぷりのおかずにしたくて(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは出来るだけ薄く切る。
アクが気になるようなら水にさらして水気を切る。
私はそのまま使います！
-
- 2
フライパンに油をひき、ごぼうを炒め塩をかける。
全体に塩がいき渡ったらカレー粉をまぶして完成☆ -
コツ・ポイント
極力薄く切って火の通りを早める。
よく油を吸うので、気持ち多めの油を使う。
SBのカレー缶を使用。
リアクション
似たレシピ
牛蒡のベーコンカレー炒め(レンジ)
牛蒡が余ったときに簡単副菜♪
カリフラワーの葉っぱ入りカレー炒め
サブジ風。ささっと作れる一品。ベジタリアン･ビーガン今夜のおかず
ごぼうと牛肉のカレー炒め
材料があればあっという間にできて、ご飯のおかずに、お弁当の隙間に、おつまみにもなります。
作りおきにも！ゴボウのカレー炒め
ゴボウをカレー味で炒めました。作りおきにも、お弁当にもオススメです♪
キャベツとソーセージのカレー炒め
さっとできる炒め物。パンのおかずにおすすめ。
簡単！じゃがいものカレー炒め
おつまみに、おやつに、おかずに、むちゃくちゃ簡単に出来ちゃいます。
しらたきと牛蒡(ゴボウ)のカレー炒め♪
おかずは勿論、お弁当のおかずやあと1品と言う時や、カロリーを気にしている方に♪
えみっち☆♡ 
切干大根のカレー炒め
忙しい朝でも、さっと作れるお弁当おかず。お弁当のすきまおかずにも、作り置きにも。
子供大好き★ゴボウと豆のカレー炒め
大豆とカレー粉でゴボウに少しエスニック要素が出て美味しい！
サバのカレー炒め
サッと炒めて作ってね(^_-)-☆
シャッキリ☆牛蒡ともやしのカレー炒め♪
牛蒡ともやしの食感で満腹感もアップ☆カレー味にウスターソースがよくマッチ♪冷めても美味しいのでお弁当にもおススメ✿
シメジのカレー炒め
お弁当のおかずにも、お酒のつまみにもピッタリ！調理時間5分の簡単おかずです。
キャベツとハムのカレー炒め
おかずにもおつまみにも！さっと簡単食べやすいカレー味(・Ｕ・*)
せん切りポテトのカレー炒め
細切りのじゃがいもを さっとボイルしたら カレー味で炒めて出来上がり。ビールのおつまみに♪
ひよこ豆のカレー炒め
缶詰のひよこ豆を使った簡単1品。カレーの香りが良くてパクパクとまらない～おやつやおつまみにぴったり♪
シャキシャキ☆もやしとごぼうのカレー炒め
ごぼうとカレーの風味＆シャキシャキとした食感が楽しめる一皿です☆あっという間にできちゃいます！
春ごぼうとにんじんのカレー炒め
あまり火を通しすぎず、しゃきしゃき感を楽しみます。食物繊維やビタミンA補給に。お弁当のおかずにもぴったりです。
豚肉とごぼうのカレー炒め【JA福岡市】
ごぼうとカレー、意外な組み合わせが、これまた美味しい！！
カジキマグロとキャベツのカレー炒め
2品で作れるメインおかず！パンチの効いたカレー味が子供にもウケています。ほかほかご飯が進みます。
豚肉と厚揚げのカレー炒め
サッと手軽に作れる甘辛炒めです。
へれちゃん 
じゃがいものカレー炒め
あともう一品欲しいとき、カレー粉で簡単に作れるおかずです。
簡単★大根とベーコンのカレー炒め
大根とベーコンを炒めるだけ～とても簡単に作れる1品です。お弁当やおつまみにもぴったり～♪
枝豆とウインナーのカレー炒め(*^^*)
枝豆の食感とウインナーそして食欲そそるカレー粉が最高なおつまみ、おかずになります(*^^*)
ご飯がススムごぼうのカレー炒め
牛蒡をメインに食べれるおかず～触感を生かしつつ、こってりな味付けでご飯が進みます～
ごぼう天カレー炒め
しゃきしゃきごぼうとほんのりカレーでめちゃ旨い(*^-^*)
豚肉とごぼうのオイスターカレー炒め★
カレー味がきいていて、ご飯が止まらなくなるおかずです♪♪
ジャガイモのカレー炒め
ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもオススメ。
材料少なめ！豚ひき肉とゴボウのカレー炒め
材料これだけで出来てしまう、簡単美味しいカレー炒め。ゴボウも香りがあり、歯応えもあるので食べ応えも◎ストック２日ほどOK
ごぼうと豚こまのカレー炒め
スパイシーなカレーにみりんを入れることで上品な甘さとコクが加わりお子様でも食べやすいです☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20477204
