鶏皮と玉ねぎの甘酢炒め

とまっちゅ @cook_40271228
お酒のおつまみに❤️
このレシピの生い立ち
鶏皮大好き、お酒大好き!
おつまみにぴったりです^_^
もちろんおつまみじゃなくても。
作り方
- 1
玉ねぎをくし形切りにする
- 2
鶏皮を食べやすい一口サイズにカット
- 3
油はひかず鶏皮を炒めます
- 4
いったん鶏皮はとりだし、玉ねぎを炒めます
- 5
いい具合に玉ねぎを炒めたら鶏皮を戻して炒めます
- 6
調味料を全ていれ煮汁が少なくなってきたら完成です
コツ・ポイント
3/10 味付け少し変更しました。
似たレシピ

さっぱり鶏皮の甘酢炒め
鶏皮が大好きです。脂もおいしいですが、たまにはさっぱりとアレンジしました。


鳥皮、トマト、葱の甘酢炒め
お酒にも相性よい夕食おかずです


パリパリ鶏皮と根菜の甘酢炒め
モモ肉や胸肉などでもできますが、鶏皮を使うことで、パリパリとした食感が楽しめ、低コストでおいしいおかずになりました!


おつまみに最高!鶏皮の甘酢炒め♡
さっぱりの甘酢炒めだから、暑い夏のおつまみに最高!パッと炒めるだけで仕上がるので、簡単に出来ますよ♡


れんこんの甘酢炒め
照りツヤしゃきしゃきでお箸がすすむ❤大量消費にもぴったり✨レンコンだけなのにご飯がススム!お酒のオツマミにも♪


鶏皮のぱりぱり甘酢炒め (酢豚風)記録用
鶏皮×甘酢ダレが好きでたどり着いたレシピー!


簡単 なすの甘酢炒め
お酒のおつまみに、なすをさっぱりと食べたくて。


超簡単!鶏むね肉とさつまいもの甘酢炒め!
鶏むね肉と玉ねぎ、さつまいもの甘酢炒めレシピです。ごはんのおかずにお酒のつまみに如何でしょう。


鶏肉の甘酢炒め
お酒にもご飯にも合う1品です。


目玉焼きの甘酢炒め
卵しかない時に作るご飯のおかずです。味がしっかりしているのでお酒の肴にもなります。


酔マグロ〜鮪の甘酢炒め〜
酢豚のマグロver「酢マグロ」ご飯でもお酒のお供でテレビ朝日『家事ヤロウ』にて紹介


ナスと玉ねぎ甘酢炒め
簡単で覚えやすい。あと一品に


レンコンの甘酢炒め
甘酢なので日持ちもするし、ご飯にもお酒にも合う一品です


簡単☆干し椎茸の甘酢炒め
冷めても美味しいのでお弁当のおかずに!お酒のおつまみにも!最適です((´∀`))


豚の甘酢炒め
お酒に!!ご飯に!!お弁当に!!美味しく出来ました!!


パプリカと玉ねぎの甘酢炒め
焼き魚やお肉料理の付け合わせにおすすめです。


大さじ1の黄金比♡玉ねぎとえのき甘酢炒め
お弁当の隙間にオススメです♡見た目は地味ですが、ご飯によく合います♡


鶏胸肉の甘酢炒め
甘酢あんがたまらなく美味い!ご飯もお酒もすすみます。


鮭と玉ねぎの甘酢炒め
鮭と玉ねぎ、青梗菜の甘酢炒め!


豚肉と玉ねぎの甘酢炒め
お肉や野菜の量は適宜増やしてください!


大根の葉の甘酢炒め
箸休めやおつまみにいかが?大根の歯ごたえと香りと甘酢醤油のコラボです。


鶏肉と玉ねぎの甘酢炒め
鶏肉をやわらかジューシーに・・・甘酢でごはんにもビールにも合います。


切り昆布の簡単甘酢炒め
昆布が大好き、ご飯のおかずやお酒のツマミにもなります


鶏モモと玉葱の甘酢炒め
柔らかい鶏モモ肉をカラリと揚げて、甘酸っぱいタレを絡んだ美味しいおかず♪手軽な材料で簡単に出来ます^^


酢玉ねぎで甘酢炒め
酢の代わりに我が家の酢玉ねぎを使いました。


鶏もも肉と玉ねぎの甘酢炒め(マイルド)
冷蔵庫にある材料で手早く作れるシンプルで美味しい甘酢炒め♫酸味が苦手な方のためにマイルドな味付けにしました。


さばとれんこんの甘酢炒め
甘辛のれんこんにふっくらやわらかい鯖缶を合わせました。おかずに、つまみに、もう一品に。


簡単♪鶏肉と玉ねぎの甘酢炒め
鶏肉は片栗粉をまぶすので、プリッと♪玉ねぎは程よく食感がシャキッと残って、ご飯によく合う一品です♪


白キクラゲの甘酢炒め
これを作るためだけに、白キクラゲを買ってくるほど大好きです。出来立ても、冷めても美味しい♥箸休めに、おつまみに・・。


鶏もも肉とニンジンとタマネギの甘酢炒め
ニンジンたっぷり食べよう。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20482755