簡単!激ウマ!牛肉とれんこんのきんぴら♪

こでで
こでで @cook_40296374

5分で出来る、簡単主菜♪
甘辛味でごはんモリモリすすんじゃう~♪

このレシピの生い立ち
牛肉をいただいたので

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材料

  1. 牛肉 200g
  2. れんこん(水煮、薄切り) 130g
  3. ごま 大さじ1
  4. ☆醤油 大さじ2.5
  5. ☆砂糖 大さじ1.5
  6. ☆酒 大さじ1.5
  7. 一味唐辛子 お好みの量

作り方

  1. 1

    れんこんは水気を切り半分に切る。
    牛肉は長ければ5センチくらいに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、牛肉を焼く。
    ☆の調味料を混ぜておく。

  3. 3

    牛肉に火が通ったら、れんこんも入れて、1分くらい炒める。

  4. 4

    ☆の調味料を入れて、全体に味を馴染ませる。水分がほぼなくなったら火を止める。

  5. 5

    お皿に盛り、一味唐辛子をかけて、いただきます♪

  6. 6

    れんこんの水煮は、ローソンストア100のものを使いました♪

  7. 7

    牛肉切り落としを使ったレシピなら、
    こんなのもオススメです♪
    レシピID:21812773

コツ・ポイント

牛肉は切り落とし肉を使いました♪

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レシピ作者

こでで
こでで @cook_40296374
に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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