アプリでひらく作り方
- 1
ささみのスジを取って食べやすい大きさにして白だしとおろし生姜の液に1晩浸けておく
- 2
片栗粉を付けて揚げる
-
- 3
ピーラーで人参を細くスライスして
レンチン1分、味覇を入れてさらに1分
冷めてから冷蔵庫に入れる -
コツ・ポイント
浸け置き時間は少し長めにしました
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