願いを込めて☆お守り袋煮(餅巾着)

nyuppy
nyuppy @cook_40076246

油揚げのお守りの中に願いを込めたお餅を入れました。
合格祈願・恋愛成就・家内安全☆
年越しそば・うどんの具や雑煮にも◎
このレシピの生い立ち
お守りを手作りしていて思い付きました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 油揚げ 1枚
  2. ライス切り餅 1~3枚
  3. かんぴょう 適量
  4. ☆水 120cc
  5. ☆白だし 大さじ1
  6. ☆みりん 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    かんぴょうは幅が太ければ細く切ります。1本の中央に結び目を作ってから程よい長さに切り、洗って水に浸けて戻します。

  2. 2

    油揚げはペーパーで油を拭き、長さを3分の2のところで切り分けて中を開きます。
    餅は下部の長方形に入る長さに切ります。

  3. 3

    餅はそのままでもいいですが、箸にしょうゆをつけて願い事を書くといいです。
    好みの枚数を大きい方の油揚げの中に入れます。

  4. 4

    3の油揚げの上部の両端を中に折って楊枝で留めます。かんぴょうを上部に2箇所通して上を結びます。箸で押し込むといいです。

  5. 5

    小さい方の油揚げは絵馬の形に切って同じように作りました。
    4と5を☆で餅がやわらかくなるまでさっと煮て、楊枝を取ります。

  6. 6

    お好みで模様や文字を書いてもOK。写真は梅肉チューブを使いました。からしやケチャップでもいいと思います。

コツ・ポイント

お守りの結び目は二重叶結びですが、難しいので蝶結びの下に1本輪を作って蝶結びの輪を切って二重にしました。普通の蝶結びでもOKです。
お餅に文字を書いても消えますが、心を込めて作るといいと思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

nyuppy
nyuppy @cook_40076246
に公開
簡単で楽しいレシピを日々考えています☆
もっと読む

似たレシピ