もやしとえのきのパスタ風

たまねぎは薄切り、えのき茸はいしづきを取り、半分の長さに切る。カニ風味かまぼこは食べやすく割いておく。

フライパンに油とにんにくを入れて熱し、たまねぎを炒める。たまねぎがしんなりしてきたらもやしと顆粒中華だしを加える。

もやしに火が通ったら、カニ風味かまぼことえのき茸を入れ、塩、こしょうで味をととのえる。