しめじと卵の炒めもの
papikoぱぴこ @cook_40229628
すごく簡単なレシピでサクっと作れちゃいます♪
カロリーも低めなのでダイエットにも良いと思います(*^^*)
このレシピの生い立ち
小腹が空いた時にしめじがあったので家にあったものだけで作りました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
中火弱のフライパンにオリーブオイルを少量
- 2
しめじをフライパンに投入
塩を少々
☆を入れてしめじ全体に絡めるように炒めます -
- 3
しめじに火が通ったら
卵を入れてザっと炒めたら完成です
(卵は粗めの方が食べやすいのでさっくりと炒めてください) -
- 4
これに薄揚げを入れたりするのも味が染み込んで美味しいです(^-^)☆
コツ・ポイント
卵は粗く炒めるのがオススメです(*^^*)
かつおぶしをトッピングしてもおいしいです♪
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