エリンギとえびとキャベツの炒め

ꪔ̤̮
ꪔ̤̮ @cook_40057468

エリンギのコリコリした食感とシーフードの旨味が凝縮されたおいしい一品です!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでためしにつくりました。

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材料

  1. エリンギ 2パック
  2. キャベツ 中途半端
  3. むきえび 2袋
  4. ↓味つけ↓
  5. 塩胡椒 あじをみながら
  6. だしの素顆粒 味をみながら

作り方

  1. 1

    エリンギを切る。キャベツ切る。
    フライパンにサラダ油炒める
    あじをつける。
    塩コショウとだしの素

  2. 2

    シーフードのミックスのえびのみでもいいし
    シーフードミックスイカを入れてもおいしい

  3. 3

    ホタテとかも…あればかまぼこミックスを入れても…

  4. 4

    今回は、味噌汁具材として使った残ったエノキだけも入れました。
    味噌汁の具材は、エノキだけとわかめです。

コツ・ポイント

シーフードミックスで旨味アップ

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レシピ作者

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