簡単おつまみ♪長芋の味噌漬け

yummysunny
yummysunny @yoko_an

いつもは醤油でつける長芋を味噌でつけたらウマー。おつまみにいいです♪
このレシピの生い立ち
長芋がたくさんあったので。

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材料

  1. 長芋 150g
  2. ○味噌・みりん 各大さじ1
  3. おろしにんにく(チューブ) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥き、縦に二等分する。

  2. 2

    〇をよく混ぜる。

  3. 3

    保存袋に入れて、最低1日、2日~3日つけこむ。

  4. 4

    味噌を軽く拭って、切ってもりつけたら出来上がり。

コツ・ポイント

かんたんコツなし。

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レシピ作者

yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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