牡蠣とほうれん草のグラタン♩

chichiino @cook_40053853
牡蠣の出汁が美味しい牡蠣グラタン♩
ココットサイズでパスタや洋食の日の献立におススメ
このレシピの生い立ち
牡蠣グラタンが食べたくて
作り方
- 1
ほうれん草は根元をカットし、ざく切りにする。
- 2
フライパンに牡蠣、酒と塩を入れて蓋をし
2分蒸したら
ほうれん草を加えて3〜4分、蓋をして蒸し焼きにする。 - 3
2の具を一旦とりだし、◎を入れて、泡立て器でしっかり混ぜる。
- 4
3の火を弱火で付け、泡立て器でかき混ぜながら、とろみをつける
- 5
4にほうれん草、牡蠣を戻し入れて、軽く和えたら、耐熱皿に盛り付け、チーズを乗せる
- 6
レンジ、グリルモードで15分焼いたら完成
コツ・ポイント
添加物(コンソメなど)入れず、牡蠣の出汁で絶品になりますがお好みで加えても♩
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ちょっとお高い牡蠣を、かさ増しできますよん☆ホワイトソースも作りません!(写真は、食べかけです・・)


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牡蠣とほうれん草のグラタン
具だくさんもいいけれど、牡蠣のグラタンはシンプルが一番(^-^)


牡蠣とほうれん草のグラタン
牡蠣とほうれん草がホワイトソースでクリーミーになりました


簡単❤牡蠣とほうれん草のグラタン
牡蠣とほうれん草は相性ばっちり。そんなコンビが大活躍なこの季節、作ってみない手はない!思ったより簡単なんですよ(^O^)


牡蠣とほうれん草のグラタン
牡蠣がだいすきな人!冬は毎日牡蠣を食べたい人!ぜひ∩^ω^∩


牡蠣とほうれん草のグラタン
ホワイトソース熱々の牡蠣のグラタンが美味しい~。


牡蠣とほうれん草のグラタン
寒い日は、あつあつグラタン♫中からジューシーでクリーミーな牡蠣が♡


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牡蠣とほうれん草のグラタン☆
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牡蠣とほうれん草のグラタン
旬の牡蠣とほうれん草で寒い時期に美味しい一品です。


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牡蠣とほうれん草のグラタン
牡蠣のエキスたっぷりの美味しいグラタン


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ザクザク刻んで旨みを引き出しました。不揃いな牡蠣も十分に美味しく♬2013/12/18話題入り✿どうもありがとう


牡蠣とほうれん草のグラタン
牡蠣の季節に食べたくなる、熱々のグラタンです。ほうれん草との相性も◎。フライパンで、ホワイトソースも簡単に作れます。


牡蠣のグラタン
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牡蠣とほうれん草のグラタン
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☆牡蠣とほうれん草のグラタン☆
牡蠣大好き~♪(/▽*\)~♪ ご飯を入れて旨味たっぷりのドリアにも!


牡蠣とほうれん草のグラタン
寒い日にオススメ、フライパン1つで熱々、簡単なグラタンです!


牡蠣のグラタン
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☆牡蠣とほうれん草のグラタン☆
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