落としぶた不要!味が染み込む♪おでん

象印マホービン @cook_40054493
象印の自動調理なべ(EL-KA)を使うと、落としぶたをする必要なく、味が染み込んだおでんになります。(予約調理OK)
このレシピの生い立ち
象印の自動調理なべ(EL-KA)の内なべは蓄熱性の高いホーローを使用しています。おでんも味がじっくり染み込みおいしく仕上げます。
作り方
- 1
自動調理なべの内なべに牛すじ肉・大根・こんにゃく・ごぼう天・さつまあげ・厚あげ・ゆで卵・昆布・混ぜ合わせたAを入れる。
- 2
①を本体にセットする。
- 3
『コース』キーを押し【煮物】を選ぶ。
- 4
『分』キーで時間を【30分】に設定し、『スタート/再加熱』キーを押す。
- 5
終了のブザー(メロディー)が鳴ったら、器に盛りつける。
コツ・ポイント
・2人分の場合は分量を半分、6人分の場合は分量を1.5倍にしてください。
・沸かし時間 約25分
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