簡単！豚肉と小松菜の味噌マヨ炒め

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まさひ
まさひ @cook_40110186

味噌とマヨネーズの味付けがご飯によく合う炒め物です！野菜が苦手な子供でもパクパク食べると思います＾＾
このレシピの生い立ち
ご飯とよく合う食べ応えのあるおかずレシピです☆ぜひ、お試しください＾＾

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材料

2人分
  1. 豚こま切れ肉 200ｇ
  2. 片栗粉 小さじ1
  3. 小松菜 2把（約60ｇ）
  4. しめじ 1/2株
  5. サラダ油 小さじ2
  6. A マヨネーズ 大さじ1
  7. A 味噌 大さじ1/2
  8. A 和風顆粒だし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    小松菜を食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを取って、小分けにする。

  2. 2

    豚こま切れ肉に片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を敷いて中火にかけ、豚こま切れ肉を炒める。

  3. 3

    豚こま切れ肉に火が通れば、1を入れて炒める。

  4. 4

    ３の野菜に火が通れば、Aを入れて全体を絡めるように炒める。

  5. 5

    完成♪

コツ・ポイント

豚肉はお好きな物でOKです。鶏もも肉でも美味しく作れますよ♪

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レシピ作者

まさひ
まさひ @cook_40110186
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スイーツが大好物の31歳です！！かんたんで楽に作れる料理を主にアップします☆みなさんの普段の食事の参考になればうれしいです＾＾
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