簡単！たけのことさつま揚げの柚子胡椒炒め
クックおまちこ @cook_40312748
柚子胡椒好きにはたまらないおつまみかと思います！旬のたけのこと合わせてみましたー
このレシピの生い立ち
また実家からたけのこが送られて来て…
他は家にある食材で大好きな柚子胡椒を使ったメニューを考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
食材は写真だけ。
下茹で済みのたけのことさつま揚げを同じくらいの大きさ形にカット。
枝豆をさやから出しておきます。 -
- 2
フライパンに全部入れてから火をつけて中火で炒める。マヨが炒め油代わりになります。
- 3
美味しそうな焼き目がついてきたらお醤油を入れて完成！！
お好みでゴマを散らして下さい。
コツ・ポイント
たけのことさつま揚げは同じ大きさでカットして下さい。たけのこが大きいと味の馴染みが悪いかな…
(1個、大きくカットしたたけのこが浮いてました（ ; ; ）)
味が足りなければマヨネーズとお醤油で調整してみて下さい！
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