旬の筍のゆず胡椒炒め♪

あいらねこ
あいらねこ @cook_40082854

ゆず胡椒は炒めても美味しいですよ。
旬の筍とどうぞ♪
このレシピの生い立ち
筍の美味しい季節♪
今、マイブームのゆず胡椒とドッキングしました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 500g
  2. ニンジン 四分の一本
  3. 水菜 適量
  4. 出汁 100CC
  5. 醤油 大匙3
  6. ゆず胡椒 大匙1
  7. ポン酢 小匙1
  8. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ニンジン、筍は食べやすい大きさに(薄切りが良い)水菜は適当な長さに切っておきます。

  2. 2

    だし汁、醤油、ゆず胡椒、ポン酢 を混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    フライパンに油を引き、ニンジン、筍を炒め、少し焦げ目が出たら、合わせていた調味料を回し入れ、炒めに煮にします。

  4. 4

    全体に味が付いたら水菜を入れサッと炒め、最後にゴマを振りいれて出来上がり!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

あいらねこ
あいらねこ @cook_40082854
に公開

似たレシピ