筍と豚肉ピーマン炒め!

姫殿mama
姫殿mama @cook_40079207

旬の筍炒めたぞぉー!
このレシピの生い立ち
旬の、筍、煮物もいいけど、炒めてみた!

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材料

四人
  1. 筍(下ゆでしたの)
  2. ピーマン 二つ
  3. こんにゃく 1
  4. 豚肉
  5. 酒、みりん、醤油、砂糖 適量
  6. 胡麻 少し

作り方

  1. 1

    豚肉ー酒と塩胡椒で、下味。材料は、細く切っておく。

  2. 2

    豚、筍、ピーマン、こんにゃくの順に、炒め、みりん砂糖、醤油で、好みの、味に!
    胡麻を入れ完成!!

コツ・ポイント

焼き肉の、タレでも、美味しいよ!

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レシピ作者

姫殿mama
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