ぬか漬け風?

arisama
arisama @cook_40246459

ぬか漬け風な浅漬け、臭くないです
発酵食品を手軽に食卓へ
このレシピの生い立ち
手作りヨーグルトの活用で教わりました

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材料

  1. 味噌 大さじ2
  2. ヨーグルト 大さじ2
  3. 野菜 好きなもの

作り方

  1. 1

    野菜は、薄切りにすると早くつかります

  2. 2

    全部、ビニール袋に入れてモミモミ

  3. 3

    写真は、朝つけて夕飯に食べました
    漬け時間はお好みで

  4. 4

    味噌とヨーグルトは同量
    大雑把で大丈夫

コツ・ポイント

切るだけもむだけ〜 
期限切れのヨーグルトでも大丈夫

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レシピ作者

arisama
arisama @cook_40246459
に公開
早い!安い!旨い!簡単なのがいいよね~発酵らぶ❤️
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