豚肉の旨塩炒め!しそわかめ風味!

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

中華風の塩だれにしそわかめがアクセントのおかずです♪
おにぎりに入れてもいいですね!
このレシピの生い立ち
万能塩だれの使用例です♪炒め物との相性抜群!

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材料

1〜2人分
  1. 豚細切れ 100g
  2. 玉ねぎスライス 1/2個
  3. 万能塩だれ 10g
  4. しそわかめ 5g

作り方

  1. 1

    豚肉を一口大にカットして、白くなるまで炒める

  2. 2

    玉ねぎスライスを加えてしんなりしてくるまで痛める

  3. 3

    万能塩だれを加えてからめ、しそわかめを最後にあえたら完成!

  4. 4

    100均で売ってるこれを混ぜました!ご飯にかけておいしいやつですが、調味料のアクセントとして万能!今回は鮭!

コツ・ポイント

合わせ調味料なので、失敗なし!しそわかめは火を止めてから!

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レシピ作者

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261
に公開
*33歳。料理人歴約20年 *元創作沖縄料理店総料理長*楽天レシピ・クックパッド5ヶ月500品投稿!更新中!* 全ての家庭でキッチンに立つ方の手助けを!*マジで役立つ実践料理を提案中!便利な作り置きダレなど明日から即役に立ちます!
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