小松菜と油揚げの煮浸し

_ゆ_ @cook_40296313
糖質制限中でも食べれるヘルシーメニュー
このレシピの生い立ち
備忘録。めっちゃ冷ましたから味染みておいしい!冷たいまま食べるのか好き!だしの味もして適度な味の薄さ?で箸休めにちょうどいい!
作り方
- 1
小松菜をざく切り、油揚げを横半分にしたあと細切りにする
- 2
鍋に水、だしの素を入れ、沸騰したら油揚げ、醤油、みりん入れて蓋して弱火で3分煮る
- 3
小松菜の茎部分を入れて2分煮たら、葉部分を入れて1分煮る
- 4
汁ごと容器に入れ冷ましたら完成
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