歯ごたえよし!切り干し大根炒め

みのパン @cook_40330679
ポリポリ歯ごたえが美味しい!切り干し大根で簡単保存食☆
このレシピの生い立ち
歯ごたえがあるものが大好きー。よく噛むのでダイエットにもいいかも!
作り方
- 1
☆切り干し大根は水で20 分戻し水を切る
☆ニラは4センチに切る
☆ハムはせん切り - 2
フライパンにごま油を入れ、切り干し大根を炒める。切り干し大根の戻し汁、オイスターソース、しょう油で味をつける
- 3
ニラとハムを入れ、さっと炒める
- 4
盛り付けて、一味唐辛子と白ごまをかける
コツ・ポイント
ニラはさっと炒めると色がキレイですよ(◍•ᴗ•◍)✧*。
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