さっぱり豚きゅうり炒め☆

クックパイン☆
クックパイン☆ @cook_40308461

シンプルな味つけでさっぱりして美味しいです。
このレシピの生い立ち
埼玉きゅうりキャンペーン協議会のモニターに参加中。炒め物に挑戦しました。

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材料

3人分
  1. きゅうり 2本
  2. 豚肉薄切り 150g
  3. 1個
  4. ごま 大さじ1
  5. 中華の素(顆粒) 大さじ1
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは5mmの千切りをする。

  2. 2

    フライパンでいり卵を作る。半熟くらいがいい。お皿にとる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて豚肉を火が通るまで焼く。

  4. 4

    切ったきゅうりを入れて中華の素、塩コショウで味を整えて、最後にいり卵を入れて完成。

コツ・ポイント

いり卵は大きめに作っておくのがいいです。

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レシピ作者

クックパイン☆
クックパイン☆ @cook_40308461
に公開
パンを作ったりお菓子を作ったりするのが好きな主婦です。
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