作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしておく。
- 2
かぼちゃは薄く切り、揚げ焼きにする。
- 3
玉ねぎの水気を切り、2と調味料をくわえ、全体を馴染ませたら完成!
コツ・ポイント
新玉ねぎで作ると甘味が増して美味しいです。
しょうゆで塩味を調整してください。輪切りの唐辛子を入れてもおいしいです。
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