鶏そぼろリメイク　かぼちゃのそぼろ煮

satomoz's cooksnap of when they made 鶏そぼろリメイク　かぼちゃのそぼろ煮.
アクセル☆'s cooksnap of when they made 鶏そぼろリメイク　かぼちゃのそぼろ煮.
モミ太くん's cooksnap of when they made 鶏そぼろリメイク　かぼちゃのそぼろ煮.
KEI〜☆
KEI〜☆ @cook_40244978

我が家の男子はかぼちゃをあまり好みませんが、とろみをつけたそぼろ煮は大好き！鶏そぼろの作り置きがあったら是非！
このレシピの生い立ち
冷凍の鶏そぼろ活用で、かぼちゃと合体させました。ポロポロの鶏そぼろはかぼちゃに絡みにくいので片栗粉でとろみをつけ簡単に口に運べるようにしました。

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材料

  1. カボチャ 400g
  2. 鶏そぼろ 70g
  3. 水 300cc
  4. だし 大さじ1
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. 水（片栗粉用） 大さじ1
  7. 麺つゆ　　※お好みで 少々

作り方

  1. 1

    鶏そぼろは冷凍であればそのまま使います！

  2. 2

    かぼちゃを食べやすくカットし、鍋に水とダシ、かぼちゃをいれます。

  3. 3

    次に冷凍の鶏そぼろも入れてアクをとり、落とし蓋をして少し弱目の中火で5分位煮る

  4. 4

    かぼちゃが柔らかくなったら味を見て少し薄めの場合は麺つゆを少し加えても。

  5. 5

    最後に火を止めて水溶き片栗粉を入れ、弱火で軽く混ぜて出来上がり

  6. 6

    (*´꒳`*)たまこめさんつくれぽありがとう♡ 美味しいって言ってくれたかな　♡ママの手作りだもん間違いないですね！

  7. 7

    (*´꒳`*)咲花&だやんCafeさん♡美味しそうです♡そして心のこもった絵はがき！私もそういう素敵な人になりたいなぁ

  8. 8

    (*´꒳`*)モミ太くんさん♡美味しそうー！リメイクやったぁ嬉しいです。
    少し濃い目のそぼろの方がちょうど良いかも！

  9. 9

    ●感謝です●

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  10. 10

    (*´꒳`*)アクセル☆さん♡めちゃ美味しそうなレポ嬉しいです！！電車での帰り道に拝見して凝視！！お腹鳴りました♡

  11. 11

    (*´꒳`*) satomozさん♡リメイクに利用頂き嬉♡冷凍そぼろ便利〜！お子さんが喜んでくれるのが何よりですよね！

コツ・ポイント

作り置きで鶏そぼろをたくさん作って冷凍しています。そぼろは解凍不要、冷凍のまま使います！
鶏そぼろがあれば味付けまで不要！なんですよ。
片栗粉でとろみをつけてお汁ごといただきます。

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レシピ作者

KEI〜☆
KEI〜☆ @cook_40244978
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アプリが変わってぜんぜん慣れず活用できないお年頃の私です。食事に制限があるので毎日お弁当。作り置きできるお料理を作りたくて皆さんのレシピお借りしてがんばっています。
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