簡単。厚揚げ酢豚

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このレシピの生い立ち
肉を揚げるのが嫌で、代わりに厚揚げを入れてみました。

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1パック
  2. にんじん 1本
  3. 玉ねぎ 1/2玉
  4. ピーマン 3個
  5. タレ 1パック
  6. 油 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    にんじんを半月切りにして切り、レンジで600w2分加熱する

  3. 3

    玉ねぎとピーマンを細切りにする

  4. 4

    油をひいたフライパンに①②③を入れて炒める

  5. 5

    酢豚のタレを入れて炒める

  6. 6

    皿に盛り付けて完成

コツ・ポイント

クックドゥーの酢豚のタレを使用

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レシピ作者

クックS22MWQ☆
クックS22MWQ☆ @cook_40332480
に公開
料理が苦手で、味付けに全く自信がないので、市販のタレを使用することが多いです。毎日、子育てに追われる日々です。食材は、旦那が実家でもらってくるので、冷蔵庫にあるもので作ります。
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