簡単！レンジ！　小松菜とえのきの生姜和え

クックZTZ10H☆'s cooksnap of when they made 簡単！レンジ！　小松菜とえのきの生姜和え.
くぅちょこらんたん's cooksnap of when they made 簡単！レンジ！　小松菜とえのきの生姜和え.
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えなちゃんena
えなちゃんena @cook_40116948

冷蔵庫保存3日間！
時間がない時！汚したくない時！
簡単にレンジで出来るのでとっても便利で
生姜がいい仕事してくれます。
このレシピの生い立ち
小松菜を買うと量が多くて一つの料理だと
多いので、いつも作り置きしてます！
冷凍保存もOKなのであると便利です！
冷蔵保存は2.3週間目安で！

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材料

1〜2人分
  1. 小松菜 2束
  2. えのき 1/2
  3. カニかま 3本
  4. ☆調味料
  5. Aすりおろし生姜 小さじ1
  6. A 醤油 小さじ1
  7. A ごま油 小さじ1
  8. Aいりごま（入れても入れなくてもいい） 好み

作り方

  1. 1

    小松菜を水洗いし軽く水を切り
    小松菜を切る。

  2. 2

    えのきの1番下を切り落とし
    耐熱容器に入れ
    その上に小松菜の茎を入れて
    葉を1番上にする。

  3. 3

    軽くラップでおおう。
    （レンチン用の空気が抜ける容器の方は蓋をする。）

    500w２分１５秒
    1000w１分５０秒

  4. 4

    ラップ、又は蓋を開けて
    ポリ袋に入れる
    もしくはそのままその容器の中で

  5. 5

    小松菜とえのきを入れ
    その上にカニかまをほぐし入れ
    調味料Aを入れ袋の中で和える。

  6. 6

    粗熱を取り完成！

コツ・ポイント

耐熱ボウルに入れる順番レシピ通りだと
加熱がムラなく入ります。
後は調味料入れて混ぜたら必ず
袋からだし粗熱をとる事。

耐熱容器洗う手間無くしたい方は
ポリ袋で調味料入れ和えて下さい。

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レシピ作者

えなちゃんena
えなちゃんena @cook_40116948
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マイペースにupしたいなと思ってます！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作り置き冷蔵庫保存や簡単に出来るお料理など、　　　　　　　　　　　　　　　忙しくて時間がない方にも　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あっという間に出来るお料理など！　　　　　　　　　　　　　　　参考にして頂けたら嬉しいのねヾ(o´∀｀o)ﾉ♪
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