作り方
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みょうがをきれいに洗って、軽く塩揉みします。そのままぬかどこへ!うちはぬか床は冷蔵庫なので半日から1日です。
コツ・ポイント
洗ったら、しっかり水気を拭き取ってくださいね。
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茗荷のぬか漬け
爽やかな茗荷のぬか漬けです。


簡単♡無印ぬかどこ♡茎ミョウガのぬか漬け
本当のミョウガは苦手なんですが〜なぜか茎ミョウガは好きになった今日この頃♡お手頃なので試しに漬けてみました♡


みょうがのぬか漬け
【夏のぬか漬け】日本酒やビールのアテに!浅漬けにしてさっぱりといただくのがおすすめ!


「みょうがのぬか漬け」
みょうがが旬みたいなので,ぬか漬けにしてみました。


ナスとミョウガのぬか漬け!!
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筍と新玉ねぎ、みょうが、アスパラの糠漬け
自分で漬けると色々できて楽しい


みょうがの糠漬け
作ってみたら、意外や意外(*^_^*)めっちゃおいしい!!浅漬けと似たようなお味ですね☆彡


トマト&アボカド、みょうがのぬか漬け
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ぬか漬け
簡単ぬか床


集中力がぐんとUP✨みょうがのぬか漬け
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みょうがのぬか漬け
発酵食品の糠漬け夫のひいおばあちゃんの30年ものの糠をわけてもらいました


茗荷の糠漬け
夏に美味しい茗荷をぬか漬けにしてみました


カリフラワーの糠漬け
ほくほく美味しいカリフラワーの糠漬け


糠漬け昆布とオクラと茗荷の中華ポン酢
昆布のコリコリ、茗荷のシャリシャリ、オクラのネバネバ。いろんな食感を楽しめますよ☆


ぬか漬け@パプリカ
子供と一緒に食べるぬか漬け♫甘み、色ツヤが増して柔らかくておいしい!!


豆腐のぬか漬け♪
なんかプリプリしてて糠の香りも程よくって美味しいです!!おススメです♪


ぬか漬け コールラビ
ドイツ野菜コールラビ。レシピとはいえませんが・・。パリパリして美味しいですよ。


ウドぬか漬け
ウドもぬか漬けに美味!


夏野菜✨⛅のぬか漬け✨☺⛄
夏野菜⛅をぬか床に漬け込むだけ❕サッパリして夏バテ解消✨簡単で✨彩りもよいのでお弁当やあと一品にも✨☺✨⛄


マコモダケの糠漬け
何にも似ていない新食感。美味しいです!


卵のぬか漬け
簡単なのに美味しいです。お試しあれ(*^_^*)


ぬか漬け*みょうが・オクラ・エシャレット
旬の夏野菜でぬか漬けを作りました!きゅうりやなすもいいですが、コチラも美味しかったです^ ^


「かぶのぬか漬け」
今頃の季節に食べる「かぶのぬか漬け」はみずみずしくてホントに美味しいですよね。


ミョウガときゅうりのぬか漬け
これからの季節にちょっとあると嬉しいですよね〜(^。^)


ぬか漬け
意外とやさしいおしんこの作り方。いろいろな人に聞かれるので、こんなのメニューって思うけど、CookPADにも凝った漬物はあるが、シンプルぬか漬けがないので、入れてみます。


ゴーヤの糠漬け
ゴーヤも美味しいね!


パプリカのぬか漬け
パプリカのぬか漬け。甘さと酸味がおいしい。小さく切ってサラダに加えても◎


さつまいものぬか漬け
オリーブオイルかけて食べるとスイーツみたいで美味しいです。


ズッキーニのぬか漬け
いろんな食材を漬けてますがズッキーニも美味しいです♡レシピではないですがぬか床お持ちでしたらお試し下さいませ*˘︶˘*


ゆで卵のぬか漬け
ゆで卵をぬか床に一晩つけるだけ!おいしい塩味の効いたゆで卵ができあがります。お粥のおかずやお酒のお供に如何?

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20778147