みょうがのぬか漬け

みょうがのぬか漬けも美味しいですよ。

作ってみたら、意外や意外(*^_^*)めっちゃおいしい！！浅漬けと似たようなお味ですね☆彡

おばあちゃんの50年もののぬか床を分けて貰い、育ててはや20年変わり種を漬けてみました

ナスのぬか漬けが、いつもの半分の時間で漬かります。色落ちで悩んでいる人も必見(笑)

毎日のかき混ぜ要らずの乳酸菌入りのぬか漬け♡野菜を入れておけば腸内細菌を整えてくれる一品をオートクッキングしてくれます♡

夫の飲み会のために色々なぬか漬けを漬けました。

みょうがを食べると物忘れがひどくなるなんて大嘘！集中力UPもですが冷え性の女性や風邪の予防にもいいんです(*≧∀≦*)

トマトが嫌いな人でも食べれちゃう不思議な美味しさのぬか漬けです。アボカドみょうがもとってもおいしくなります。

ぬか漬け風な浅漬け、臭くないです発酵食品を手軽に食卓へ

大豆、発酵食品や塩かぼちゃなど身体にいいものがたくさんの身体に優しい美味しいサラダです。

ミョウガのぬか漬けも薬味のひとつに。

日本自慢の発酵食品，ぬかみそに挑戦。免疫力アップ，腸内環境改善，生活習慣病予防など，体に良い！美味しい！

焼いたししゃもが残ってたんで、そのまま揚げないで南蛮漬けみたいに食べられないかなぁ🤣。というわけでししゃもと糠漬けの油分だけでこうなりました🤣味付けは、スイートビネガー以外はししゃもと糠漬けの塩分と風味のみ😅

本当のミョウガは苦手なんですが〜なぜか茎ミョウガは好きになった今日この頃♡お手頃なので試しに漬けてみました♡

これからの季節！発酵食品は身体に良いですよ〜簡単に作れて冷蔵庫で保存出来るので匂いも気にせず食卓の1品にぬか漬けを♡

昆布のコリコリ、茗荷のシャリシャリ、オクラのネバネバ。いろんな食感を楽しめますよ☆

自分で漬けると色々できて楽しい

体に良い発酵食品。

野菜をおいしくしてくれる優れもの☆時間が経つほどいい味出してくれます。

切って乗せていくだけ☆発酵食品たっぷりの美腸レシピです♬

発酵食品は生き物。季節やつける野菜でどんどん変化してきます。毎日美味しく、沢山野菜を摂って美容と健康に！

ぬか漬け。夏のビールのお供に。

色々調べた上での自分用覚え書き。冷蔵庫の野菜室保存。あくまで自分でぬか床やりながらのものです。

豚肉とチーズも発酵食品なので、絶対相性がgoodです！

【夏のぬか漬け】日本酒やビールのアテに！浅漬けにしてさっぱりといただくのがおすすめ！

1晩…みょうがのシャキシャキ感がいい食感です

一回糠床を作って冷蔵庫で管理すればラクです。発酵食品として見直されているぬか漬けを毎日の食卓に。塩加減も自由自在です。

乳酸菌たっぷrの発酵食品の糠漬けと食物繊維たっぷりのおからを一緒に和えた和風サラダです

我が家のぬか床の塩梅がなかなか難しく、不本意な状態が続きましたが、「キムチも発酵食品！」と気がついて試してみました。

夏に美味しい茗荷をぬか漬けにしてみました