目玉焼き鍋で作る冷やし中華用簡単卵

ぐうたラフ @cook_40238125
面倒な冷やし中華をちょっとでも楽に作れるように卵をレンジで作ってみました。
このレシピの生い立ち
フライパン洗うのが面倒なので。
作り方
- 1
目玉焼き鍋に卵を割り入れ、よく混ぜる。
- 2
蓋をしてレンジで50秒から1分ほど加熱する。
- 3
蓋が持ち上がったりしてることも。
- 4
取り出して包丁でお好きな太さに切ればできあがり。写真は卵1個×2回分です。
- 5
卵2個分(卵1個×2回分)でこれくらいの量になります。きゅうりは1本分、ハムは1パック(4枚入り)です。
コツ・ポイント
卵はよくかき混ぜてからレンジに入れてください。レンジによって加熱時間が前後します。うちのへっぽこ600Wで50から1分なので、もう少し短くてもできるかも。
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