★簡単!いろいろ使える*玉ねぎの酢漬け*

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

簡単に作れる玉ねぎの酢漬けです。
冷蔵庫に保存してして
いろんな料理に使えて便利です♪
このレシピの生い立ち
お料理に簡単に使えるようにと
作りました。

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材料

  1. 新玉ねぎ又は玉ねぎ (大玉1/2個)約260g
  2. ハチミツ 大さじ1
  3. 塩(ぬちま~す) 小さじ1/2
  4. お酢(穀物酢) 約カップ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮を剥きます。
    今回は新玉ねぎの大玉を半分使いました。

  2. 2

    1の玉ねぎをスライスします。
    大玉だったの
    更に半分にカットして使いました。

  3. 3

    2を容器に入れてハチミツと塩を加えてよく混ぜ合わせて瓶に詰め
    ます。

  4. 4

    3にお酢を注ぎ入れます。
    瓶の口いっぱいに注ぎます。

  5. 5

    5に蓋をして冷蔵庫に入れて
    保存していろんなお料理に使います。

コツ・ポイント

玉ねぎは薄くスライスします。
玉ねぎがしっかり浸かるまで
お酢を加えます。

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レシピ作者

たかしママ
たかしママ @cook_40056259
に公開
こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。 
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