アプリでひらく作り方
- 1
鍋に、さっと洗ったなめこ、食べやすい大きさにカットしたえのき、白だしを入れ火にかける。
- 2
グツグツしてきたら、お好みで一味や唐辛子を加え2分ほど煮込む。
- 3
味見をして、塩、味醂、麺つゆなどでお好きな味付けに調整しても◎
コツ・ポイント
日を消してから味が染み込み味がまろやかになるので、時間が経っても美味しい。冷蔵庫で冷やしても◎
千切り生姜を加えて煮込むのもおすすめ。
リアクション
似たレシピ
なめことエノキで美肌ご飯
なめことエノキが止まらない！ご飯のおとも
なめこ えのき 卵のお吸い物 白だしで！
なめことえのき、椎茸に、ふんわり卵のお吸い物です♪簡単、とろとろです(^o^).*゜
簡単 なめこ えのき ニラの お吸い物
なめことえのき、ニラのお吸い物です！白だしで簡単です(^-^)♪
簡単！玉ねぎと なめこ えのきの白だし煮
なめこでとろとろ、玉ねぎの甘みが出た、和風のおかずです(^v^)白だしで簡単、よく煮ると、えのきからもとろみが出ます！
＊我が家のなめこdeなめたけ＊
ナメタケはエノキだけどなめこでも出来るのでは、、、と思ったら、ビンゴ☆★
和食＊なめこと もやしエノキの 白だし煮
とろとろさっぱり、なめことエノキ、もやしで和食の一品に(*´∇｀*)白だしで煮るだけ、簡単です♪
なめこの揚げ餃子 カレー風味
なめこにカレー味は相性抜群！
簡単☆えのきのなめたけ
えのきとなめこがあればすぐに作れます☆
簡単！鶏肉となめこ えのきの中華スープ♪
なめこと鶏ささみ肉、えのきの中華スープです(^o^)♪簡単ヘルシー、なめことえのきから、とろみが出ます！
アスパラ菜となめこのおひたし
アスパラ菜、なめこ、えのき、人参で彩りもキレイ(*^。^*)なめことえのきのぬめりがいい感じ～♪
なめこ冷奴
なめこと豆腐の相性抜群♪
ｱｸｴﾘｱｽ♪ 
なめことえのき茸のにゅうめん
なめことえのき茸から出るとろみで、優しい味のお汁になりました。にゅうめんによく合います。春休みの昼食にいかがですか？
エノキとナメコのなめたけ☆
定番のエノキのなめたけにナメコを入れてみました。トロッとして美味しいです。ご飯だけでなく、おそばやうどんにも！
なめことエノキと浅葱のかきたま汁
なめこと浅葱の相性を楽しんで。
梅なめこえのき
あっさり副菜でよく食べていた梅干しとえのきのめんつゆ和えになめこも加えた、ビールが進むつまみです。
えのきとなめこの味噌汁
なめこにえのき茸も入れて。美味しいね味噌汁、豆腐にワカメに好きなものばかり。
きのこの味噌汁(なめこ&えのき編)☆
きのこの味噌汁(なめこ&えのき編)
なめことえのきのお味噌汁
なめこは最後の最後に入れて下さい( * ॑꒳ ॑*)
新玉ねぎ旨さ引き立つ!ﾅﾒｺと白だし炒め
新玉ねぎの旨さをより引き立たせ、ﾅﾒｺでつるっと食感も良いです♪
raiti8000 
なめこ・えのきの味噌汁♪最強ツル食感！
なめこ・えのきの組み合わせ！最強ツル食感です！サラサラと食べれちゃいます♪食物繊維たっぷり♪
白だしで簡単美味♪さっぱりなめこおろし♡
2016*12*14【プレミアム献立に♪】甘めに味付けたなめこおろし♪よ～く冷やしたなめこと大根おろしでさっぱり♡
エノキとナメコのお味噌汁
エノキ、ナメコ、ワカメ…どこにでもある安価で美味しい組み合わせです。スピーディーに仕上がり旨いです。
なめことえのきのお味噌汁☆
えのきの代わりに、しめじや舞茸、モヤシや豆苗も合います。なめこ×甘酒味噌汁で免疫力を高めませんか？
白だしで＊なめこと小松菜きのこのお吸い物
なめこと、エノキからも出るとろみに、小松菜の簡単なお吸い物です(^-^)♡白だしでお手軽、上品な風味の一品になります♪
なめこと縮みほうれん草のバター炒め
寒い時期にしか出回らないちぢみホウレン草と、ひらきなめこは相性抜群です。
【超簡単】なめことお豆腐のお味噌汁
塩分補給にもぴったりなお味噌汁。相性抜群ななめことお豆腐のお味噌汁です！
なめこやに伝わる南蛮なめこ
なめこを毎日食べられちゃう万能おかず。ぷるぷるやさしいお味。
簡単10分えのき＆なめこネバネバなめたけ
エノキ＋ナメコでネバネバ度UP♪♪この量はいつもアッ！とゆう間になくなっちゃう我が家のご飯のお供です♡
簡単和食♪豆腐と白菜 なめこの白だし煮！
豆腐と白菜に、なめこ等のきのこの和風煮です(^^)♪なめこと白菜がとろとろ、白だしで、具材の風味が引き立ちます＊ﾟ
白だしで簡単。なめこの炊き込みご飯
なめこがシャキシャキぷるぷる。白だしがなめこの旨味を引き出し、上品な味わいです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20788882
