ばあばァのハンバーグ和タレ！ゆりさん風

貴女風味で黄金比率➕砂糖➕ケチャップ少々で味をきめてください☺　

お年寄りも旦那様もお子様も貴女も、大好き日本人のハンバーグですねエッ～ーーゆりさんの思い込み。(笑)

塩麹で下味を付けた鶏つくねを、はちみつ入りのタレで甘辛く仕上げました。大人も子供も嬉しい１品。

ブロッコリーの食感が良く、あっさりしていて食べやすいです。ケチャップが苦手な娘にハンバーグを食べさせたくて味噌ソースを合わせました。娘に食べてもらえました（＾＾）ｖ

高野豆腐を入れると、ふんわりジューシーになります

我が家の子供が大好きなハンバーグのソース。大量に作って冷蔵庫へ入れてます。これにプラスで粗びきペッパーを載せたら大人用に

簡単で、あっさりです。お為しを！！

カロリー低めで、腹持ち良く美味しく頂けます

豆腐とひじき、鶏の胸肉のヘルシーハンバーグです。つなぎにおいしいなめらかライスミルクを入れる事でふわふわ食感になります。

普通のハンバーグ普通の美味しさだと思うけど美味しいらしいよ聞くところに依ると皆(ナツメグ、ローリエ)入れてないらしいよ。

ハンバーグの上でツヤツヤ。照りがキレイ☆赤ワインを使った本格ハンバーグソースです。トンテキやステーキにも合います！

豆腐、ひじきを入れることでヘルシーに。ボリューム満点

卵の代わりに豆腐を使っています。家族みんな大好きな料理です。

ごまを入れるとプチプチの食感。甘辛のたれでご飯がすすみます。

旬の筍を使った1品です♡筍が入ると歯応えのあるハンバーグになります♡

覚え書き。大人のにんにくソース

エノキが入った柔らかいわしハンバーグにとろ～り和風の餡をかけて♪香味野菜もたっぷり入れると美味しい～

鶏のひき肉を使って、ふわふわのハンバーグを作ってみました。甘いタレをかけるとつくねみたい？！

トマト缶でソースを作ってハンバーグを煮込みました

苦味＆砂糖、しょう油、バターの組み合わせはv(*^^*)v仕上げに入れる多めのバターがポイント！味に深みを出し美味～♪

はちみつの入った甘辛のたれが美味しいハンバーグです。

いつもとちょっと違うハンバーグをどうぞ♪お肉にもしっかり味付け。ちょっと甘辛で美味しいですよ☆ 手順多いですが、普通のハンバーグと手間はほとんど一緒で出来ます。

生姜をきかせた鶏つくねハンバーグ照焼風味を、大好きな平井堅さんを想いつつ可愛くハート型に成型しました。

超柔らかいし、中が生？！って事が絶対ないっ！！！！！焼いてる途中に中を確認するために形を崩す事も無いっす！！！

冷凍してあるハンバーグやつくねに、少量だけタレを絡めたいとき、解凍している間にささっと作れるように分量をメモ。

ごぼうの食感が楽しめるハンバーグです。良く噛んで食べましょう♪

デミグラスソースはできませんがでもね簡単で美味しくて負けてません自我自賛します‼

合い挽肉で厚揚げをたっぷり入れたらお箸でも切れる柔らかハンバーグになります♪ウナギの蒲焼きのタレ風味に仕上げてあります♪

玉ねぎが無くてもハンバーグは作れる！お手軽レシピ♬山芋を入れる事でふわふわになります。

片栗粉を挽肉に混ぜてから成形するので、崩れにくいです