カレー風味のサバ缶いんげんフレーク

スタグラキッチン
スタグラキッチン @cook_40344779

鯖缶を使った簡単レシピです。
鯖、いんげん、カレーが三位一体となりご飯がすすむこと間違いなし!
10分あれば出来上がり♪
このレシピの生い立ち
鯖缶のストックが大量にあったので、いろんな料理をしている時に生まれたレシピです。もう1品生まれましたので後日ご紹介します♪ 
次は鯖味噌缶ですよ。( ´∀` )

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材料

2~3人分
  1. サバ缶(醤油味) 1缶
  2. いんげん 8~10本
  3. カレーパウダー 大さじ1
  4. 麺つゆ(お好みで) 小さじ1

作り方

  1. 1

    いんげんのヘタを取り、塩を振ってまな板の上で板ずりをする。

  2. 2

    沸騰した湯にいんげんを入れ約2分間茹で、冷水にさらす。

  3. 3

    水気を切ったいんげんを斜めに切る。

  4. 4

    鯖缶を汁ごとフライパンへ入れ水分を飛ばしながら炒める。

  5. 5

    カレーパウダー、いんげんを入れ更に炒める。

  6. 6

    味が薄い場合は、お好みで麵つゆを小さじ1程度加えてください。

コツ・ポイント

焦げないように炒めて下さい。
各メーカーの鯖缶によって味が異りますので、味が薄い場合は、最後にお好みで麺つゆ小さじ1程度入れて炒めて下さい。

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レシピ作者

スタグラキッチン
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作る喜び、食べる楽しみ、味わう幸せをお届けするスタグラキッチン☆女子2人で日々楽しく料理をしています♪つくれぽ、フォロー大変励みになります( *´艸`)Instagramもしてます。ぜひ遊びに来てくださいね♪https://www.instagram.com/stagra_gohan
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