アプリでひらく作り方
- 1
野菜の皮をむく
食べやすく 一口大に切る
玉ねぎはくし切りにする - 2
鍋を熱しゴマ油を入れしょうが ニンニク 食べやすく切ったお肉に薄力粉をまぶし 炒める
- 3
玉ねぎ 人参 ジャガイモ を入れ炒める
- 4
3に水をいれ野菜に火が通るまで煮込む
- 5
ジャガイモなどが柔らかくなったらそこへ残りの野菜、調味料をいれブロッコリーなどに火が通るまで中火で煮る
- 6
塩コショウで味をととのえる
コツ・ポイント
お好みのお野菜でおk
和風だしやダシダなどでも大丈夫
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