アプリでひらく作り方
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大根の葉を切り、食べやすく今回は半分に切る。(a)
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さつま揚げも薄切りに。(b)
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小鍋に油とごま油を入れて★と(a)と※を加えて炒める。
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冷凍のゴボウに油が回ってしんなりしてきたら、(b)を加えて炒め合わせる。
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- 5
◎を入れて味付けをする。
火を止め、しばらく置くと味が落ち着き、まとまる。 -
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器に盛る。(左上)
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コツ・ポイント
冷凍のゴボウを使って楽々を楽しもう！
食材を小さ過ぎないようにした方が食べやすいです。
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