ねっとり濃厚♡カツオの漬け
kani☆mari @cook_40219661
旬のカツオのお刺身を漬けにしてみました！
漬けにするとねっとり濃厚になってお酒が進みます(*^^*)
このレシピの生い立ち
旬のカツオを美味しく食べたくて。
ねっとり濃厚になるところが気に入ってます♪
アプリでひらく作り方
- 1
カツオを食べやすい厚さに切り、しょうゆとしょうかすりおろし（しょうかチューブでもOK）に漬ける
- 2
30分くらい冷蔵庫で寝かせ、ネギをのせて出来上がり！
コツ・ポイント
特にありません(*^^*)
リアクション
似たレシピ
カツオのヅケ焼き
カツオの美味しい時期刺身も美味しいけどヅケ&ヅケ焼きもどうぞ
かつおのづけ
かつおは刺身よりもたたきやづけがうまい
kskmeuk 
♡◎貝割れ大根のかつお漬け巻き巻き
かつおの刺身は漬けにすると美味しい♪ヘルシーに貝われ大根を巻きまきしました～♪
かつおの漬タレ
かつおの刺身をタレ漬け
カツオのづけ☆
スーパーで新鮮なカツオのお刺身を見つけたので、自分でヅケにしました。甘辛で美味しいです♪丼やお茶漬けにも♪♪
カツオの南蛮漬け。
カツオの旬です。刺身じゃないけど、コレもアリ！
カツオ（鰹）の漬け
スーパーでカツオが安かったので三枚下ろしにして醤油漬けにしました。
カツオの漬けタタキ
カツオを漬けにすることで、モチっとした食感になります。ご飯が進みます。おつまみにも最適です。お茶漬けにもよく合いますよ。
鰹のづけとねぎのキムチ和え
づけにした鰹のねっとり感が美味しい簡単おつまみです。
かつおの醤油こうじ漬け
カツオのお刺身を簡単に漬け風に。
さっぱり！かつおのごま風味漬け
かつおの美味しい季節にはこれ！ねぎとごまたっぷりの漬けタレにつけていただきます。
安い・旨い・早い・簡単カツオのなめろう
お酒が進みます。スーパーの見切り品のカツオでも作れます！カツオのお刺身に飽きたらアレンジしてみてください！
ごま卵しょう油に漬けた、カツオの漬け丼
安いカツオの刺身を、卵黄とゴマを入れた濃厚漬けダレに漬けて、食欲進む、カツオの漬け丼にしました！
カツオとアボガドのライスケーキ
旬の鰹を「漬け」にしてアボガドや野菜を添えました。キムチがお味のアクセントになってます。
カツオのやまかけ丼
カツオの刺身を漬けにして丼にしてみました
とんかつだいすき 
鰹のユッケ
鰹のお刺身をユッケにしたらご飯が進みます♪
カツオの漬け焼き
カツオのお刺身アレンジレシピ
鰹の竜田揚げ
旬の鰹を竜田揚げで♪
カツオの刺身
カツオ（かつお）の刺身
カツオと焼きのりの中華風漬け
焼きのりを加えてアレンジしたカツオの漬け。ふだんのカツオの刺身が、おいしいおつまみに変身します。
かつおのてこね寿司
かつお 簡単かつおのてこね寿司 ヅケかつおでお寿司
漬けカツオ
生カツオって安いですよね。刺身で食べきれないときはこれがオススメです！
★お弁当★簡単かつおの漬け焼き
お刺身の残りを漬けて焼くだけ♡簡単お弁当おかず。
かつおの漬けカルパッチョきゅうりを添えて
かつおの刺身に飽きたらちょっとアレンジ漬け（ヅケ）はいかが？かつおときゅうりは意外に会うんですよ
カツオの漬けのっけ飯♡
刺身が苦手な私でも、ご飯にのっけて美味しく食べられる「カツオの漬け」♪ご飯に乗せず、そのままおつまみでもいけますよ♡
カツオのユッケ風漬けの、だし茶漬け
カツオの刺身を細切りにして、コチュジャンのタレを絡めた、カツオのユッケ風の漬けに、だしをかけた、鰹のユッケ風だし茶漬け
カツオの漬け茶
カツオのお刺身をお茶漬けにしておいしくいただきます。プチ料亭気分♪
ねっとりと濃厚な♪かつおのユッケ風
おつまみにぴったり♪ピリ辛だれにかつおのお刺身を和え、黄身をまぜて濃厚なお味♪大葉でさっぱりとさせます。
カツオの漬けフライ
スーパーでお刺身割引き♪漬けにしておけば翌日食べられますよね。お刺身に付属の「つま」を付け合わせに再利用しました。
カツオのカルパッチョ
旬の鰹をスーパーで見つけたので作りました
♪choko♪ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20839417
