人参炊き込みご飯

はじめてのつくれぽをする
まじゅじゅ
まじゅじゅ @suzu1112

ビタミン栄養たっぷり シンプルが美味しい人参炊き込み飯(季節や人参の種類などにより味は違えも楽しめます)
このレシピの生い立ち
「春人参は長く保ちません お早めに」とのメッセージ付きで100本超えの人参が届きました…のこの機会に娘が小さい頃に作ってた人参ご飯 をレシピに。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 米 2合
  2. 水 2合水位−大匙1
  3. 人参 1本
  4. 塩 小匙1

作り方

  1. 1

    米をとぎ35分浸水させ一旦水をきり炊飯器に米を入れ 2合水位迄水を入れ そこから大匙1杯分水を減らします(人参の水分量)

  2. 2

    人参の皮を剥き擦りおろし 水分ごと①に入れ(私は人参を直接内釜に擦りおろしてます)塩を振り 普通炊きします。

  3. 3

    炊き上がったら全体を混ぜ 完成

コツ・ポイント

参考までに 人参の皮を剥いて1分程水に晒すとアクが抜け鮮やかなオレンジに仕上がります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

まじゅじゅ
まじゅじゅ @suzu1112
に公開
「優しい 安心 美味しく栄養」 を大切にしています。初心者ｻﾝ(主に娘28才研修医 (料理する日が来るかも)にも同じ味姿に作れるように行程多く詳細掲載してます。娘監修 Instagram(@majuju_no_kitchen)、Twitter(@majuju_kitchen)ライブドアブログ（クックパッドブログ引っ越しました）https://majuju620.livedoor.blog/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. レンジだけ　冷やしかに玉 めぶん☆りょう
  2. 潮汁 めぶん☆りょう
  3. 簡単キャラ弁☆お花オムライス弁当 ＊tokii＊
  4. コーンと鰹節の納豆わさび和え クックchitann
  5. 白身のお刺身の和風カルパッチョ yummysunny
  1. バイ貝の煮付け chocosuzoo
  2. ズボラ、豚こまで青椒肉絲 阿波の狸
  3. 生ハムと舞茸とブラックオリーブのおひたし クック0014e
  4. 揚げ出し豆腐と天ぷら《簡単》 junjun515