作り方
- 1
キャベツはざく切り。
にんじん は短冊切り。
しいたけはそぎ切り。
ピーマンは細切り。
にんにく、しょうがはみじん切り。 - 2
豚肉は食べやすく切り
塩、酒、こしょう、片栗粉で下味。 - 3
フライパンに油を熱し、
にんにく、しょうがを弱火で熱し、いい香りがしたら、豚肉投入! - 4
野菜をいれて、いい感じのところで、合わせ調味料!
- 5
仕上げにごま油!
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