タラと豆苗のヘルシー蒸し　中華風万能だれ

☆とん吉☆'s cooksnap of when they made タラと豆苗のヘルシー蒸し　中華風万能だれ.
☆♡小春♡☆'s cooksnap of when they made タラと豆苗のヘルシー蒸し　中華風万能だれ.
アンジェ公式キッチン
アンジェ公式キッチン @angers_web

簡単でヘルシーなタラの蒸し焼きです。ピリ辛の中華風だれが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
焼売や、冷凍肉まんも簡単に美味しく。
家事問屋　
「フライパンで蒸し料理ができる 蒸しかご」
は、コチラ。
http://www.angers-web.com/mushikago

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. タラの切り身 2個
  2. 豆苗 1/2袋
  3. キノコ お好みで
  4. 中華風万能だれ
  5. 長ねぎ 5㎝
  6. 生姜 1片
  7. にんにく 1片
  8. 醤油 大さじ3
  9. 酢 大さじ2
  10. ごま油 大さじ１
  11. 砂糖 大さじ１
  12. 豆板醤 小さじ１

作り方

  1. 1

    豆苗は根を切り落とし、キノコは食べやすい大きさにカットしておきます。

  2. 2

    タラは塩をまぶして、身からでた水分を拭き取っておきます。

  3. 3

    「蒸しざる」の上に、豆苗、タラ、キノコの順に並べ、お好みで胡椒をふります。

  4. 4

    フライパンに水を張り、蒸しざるをのせ蓋をして8～10分で完成です。

  5. 5

    【中華風万能ダレ】
    長ネギ、生姜、にんにくは、みじん切りにします。

  6. 6

    全ての薬味と調味料を混ぜ合わせたら完成です。

  7. 7

    食べる前に、お皿に盛り、タレをかけていただきます。

  8. 8

    残ったタレは、冷奴や、唐揚げ、サラダなどにかけても
    ◎

コツ・ポイント

下に敷く野菜は玉ねぎや白菜でも。
ポン酢をかけても美味しく頂けます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

アンジェ公式キッチン
アンジェ公式キッチン @angers_web
に公開
EverydayKitchen by.アンジェ毎日を美味しく。キッチンツール＆レシピをお届けします。http://www.angers-web.com/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. めちゃくちゃ飲みやすいクラフトコーラ Ramたん
  2. ほうれん草とベーコンときのこの玉子とじ 節約料理研究中
  3. 簡単！明太アボカドサラダ だんどり亭
  4. 簡単！蕪ガリ だんどり亭
  5. 【発酵品の基礎】まぜまぜ野菜の塩水漬け！ ウっちゃん
  1. 簡単にも程があるメカブのお吸い物の作り方 うつめしや
  2. いんげんのペペロンチーノ ニチニチ製薬株式会社
  3. ゴーヤとトマトのスパイシーカレー snowsoup
  4. 豚肉のサッパリ炒め カモミール☆☆