【作り置】小松菜の卵炒め

xxまぁやxx
xxまぁやxx @cook_40265655

忙しい方必見。
5分で完成。作り置き、お弁当にオススメの副菜。
このレシピの生い立ち
週末に作り置きをして楽しよう♪

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材料

2人分
  1. 小松菜 2株
  2. 1個
  3. 醤油 大さじ1/2
  4. みりん 小さじ1
  5. 塩こしょう 各少々
  6. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜はよく洗い根本を切り落とし、3cm幅にカットする。

  2. 2

    卵を割りほぐし、塩こしょうをしよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、小松菜を炒める。

  4. 4

    火が通ったら、醤油とみりんを加えさっと炒める。

  5. 5

    最後に火を弱火にして卵を加える。

  6. 6

    卵の固さはお好みで。完成。

コツ・ポイント

小松菜にしっかり味を付けてから、最後に卵を加えること

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レシピ作者

xxまぁやxx
xxまぁやxx @cook_40265655
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料理大好き٩(๛ ˘ ³˘)۶♥家にある調味料で美味しく簡単に作れるように頑張ってます(✪▽✪)
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