キムチとろろ焼き

Dyayoi
Dyayoi @cook_40112393

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材料

1人分
  1. キムチ 80g
  2. 1個
  3. 長芋 200g
  4. 麺つゆ 小さじ1/2
  5. ごま 適量
  6. チーズ 適量
  7. マヨ 適量
  8. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    キムチは粗めに刻む。
    卵は卵黄と卵白に分けておく。

  2. 2

    ビニール袋に長芋を入れて、綿棒でたたく。

  3. 3

    卵白を入れ揉み込み、キムチと麺つゆを入れ揉み込む。

  4. 4

    ごま油を薄く塗った耐熱容器に、ビニール袋の先端を切って流し入れる。

  5. 5

    チーズ、マヨをかけてトースターで10分焼き、卵黄、刻み海苔をトッピングして完成!

コツ・ポイント

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レシピ作者

Dyayoi
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