アプリでひらく作り方
- 1
梅干しの種を取ってたたく
-
- 2
肉はスジ切りして細かくたたいて塩胡椒
油少々で肉を中火で1分反して1分 -
- 3
反して火を弱めて梅肉を塗って水を周りに大さじ１で蓋をして2分
-
コツ・ポイント
肉は2枚でもＯＫ
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