アプリでひらく作り方
- 1
ミョウガは斜め切り。
卵はかき混ぜておく。 -
- 2
鍋に水を入れ沸騰させ、ミョウガを入れ2〜3分煮る。
-
- 3
酒、しょうゆ、だしを入れ少し煮立てる。塩で味を調整。
-
- 4
火を弱め、とき卵を円を描くように入れ、少し混ぜて火を止める。
完成◎ -
コツ・ポイント
＊溶き卵を入れた後は、あまり煮立てないこと^ ^
リアクション
レシピ作者
ご覧いただきありがとうございます♡2020年4月キッチン開設＊【YouTube】https://youtube.com/channel/UCTuTn-CSUJNCmcz0CtgE0Lw 【Instagram】https://www.instagram.com/maricookingram
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