みょうがのかき玉汁
みひろちゃん @cook_40172874
さっぱりしているので、食欲がないときやこってりしたお料理のお供にオススメです。
このレシピの生い立ち
母が夏場や天ぷらなど油ものと一緒によく作ってくれます。さっぱり食べられます。
アプリでひらく作り方
- 1
[1]沸騰しただし汁に醤油を入れる
- 2
[2]溶き卵を回し入れる
- 3
[3]千切りにしたみょうがを入れる
コツ・ポイント
みょうがを鍋に入れてから火を止めるまで。シャキシャキ感はお好みで。
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