あと1品♪きゅうりとミョウガのさっと和え
みーごたん @cook_40317133
きゅうり、ミョウガの爽やかさとごま油が程よく合った、初夏を味わう1品です♪
このレシピの生い立ち
仲良しの友人から教えてもらったレシピです。冷奴に乗せても美味しいそうです。
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- 1
きゅうりは長さを半分にして千切りにする。ミョウガ、生姜も千切りにする。
- 2
1に塩を加えて手で軽く塩もみし、ごま油を加えて箸でさっと和える。
- 3
2を皿に盛りつけ、白ごまを少しひねりながら振りかけたら出来上がり！
コツ・ポイント
コツは不要、あっという間に1品できます！
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